Jaké příslušenství použít při přípravě matcha čaje
Nádobí a příslušenství | Příprava a návody | Zelený čaj

Jaké příslušenství použít při přípravě matcha čaje

Čaj matcha je velmi proslulý čaj, který se mnohdy pije během tradičních čajových rituálů. Matcha je smaragdově zelený práškový čaj, jehož původ je velmi starý a datuje se do staré Číny. Ovšem současnou podobu dostal až v Japonsku, kde je již po staletí považován za národní bohatství. Proč pít matcha? Čaj matcha (o čaji matcha na…

Práškový čaj matcha jako pomocník v kuchyni
Zelený čaj

Práškový čaj matcha jako pomocník v kuchyni

Oblíbenost matchy po celém světě je téměř neuvěřitelná. Postupem času se dostává do stále více domácností a lidé ji minují. Tento čaj, pocházející původně z Číny, zdomácněl ovšem v Japonsku, a právě i zde dostal současnou podobu. matcha je velmi uznávaným nápojem a doma v Japonsku je považována za skutečný poklad. Pije se během čajových rituálů, které jsou…

Zajímavosti | Zelený čaj

Účinky čaje matcha na pleť

Matcha je čaj původně pocházející z Číny, ale zdomácněl v Japonsku a dneska patří mezi místní bohatství. Jinak je rozšířen již po celém světě, kde si našel spoustu příznivců. Našel si spoustu obdivovatelů i mezi těmi, co čaj zrovna moc nemusí. Matcha má blahodárné účinky na lidský organismus, které jsou dokázány. Čaj se dá popíjet jak v teplém,…

Zelený čaj

Práškový čaj matcha

Velmi jemný prášek matchy byl skvělým lékem na všechny neduhy, které sužovaly lidi. Právě prášek byl tou nejlepší konzistencí, jak se mohl podávat. V tom případě se do těla dostaly všechny potřebné látky. Prášek se původně polykal. V současné době se již prášek louhuje a následně se pije výborný, aromatický, smaragdově zelený nápoj. Účinky matchy se dědily…

Bylinný čaj | Černý čaj | Příprava a návody | Zelený čaj

Domácí ledový čaj

Pokud se chcete osvěžit ledovým čajem, máte dvě možnosti. Sáhnout po výrobku z obchodu, nebo si jej připravit doma sami. Kupované ledové čaje nejsou nejvhodnější pro naše zdraví ani peněženku. Většinou zde najdeme jen desetiny procent čaje, a to ve formě koncentrátu. Jedná se o práškovou formu s nejasným původem. Kupujeme tak přeslazenou ochucenou vodu…

Černý čaj | Zelený čaj

Oolong čaj

Polofermentovaný čaj oolong, který je mezistupněm mezi čajem zeleným a černým, je velmi lahodným nápojem, který v sobě snoubí to nejlepší z obou. Výroba vyžaduje odborné znalosti a letité zkušenosti. Polozelené, žlutozelené, neboli také částečně oxidované čaje, mezi které oolong patří, jsou v Číně opravdu oblíbené. U nás si své příznivce teprve pomalu nachází, i když je jeho…