Jaké příslušenství použít při přípravě matcha čaje
Nádobí a příslušenství | Příprava a návody | Zelený čaj

Jaké příslušenství použít při přípravě matcha čaje

Čaj matcha je velmi proslulý čaj, který se mnohdy pije během tradičních čajových rituálů. Matcha je smaragdově zelený práškový čaj, jehož původ je velmi starý a datuje se do staré Číny. Ovšem současnou podobu dostal až v Japonsku, kde je již po staletí považován za národní bohatství. Proč pít matcha? Čaj matcha (o čaji matcha na…

Práškový čaj matcha jako pomocník v kuchyni
Zelený čaj

Práškový čaj matcha jako pomocník v kuchyni

Oblíbenost matchy po celém světě je téměř neuvěřitelná. Postupem času se dostává do stále více domácností a lidé ji minují. Tento čaj, pocházející původně z Číny, zdomácněl ovšem v Japonsku, a právě i zde dostal současnou podobu. matcha je velmi uznávaným nápojem a doma v Japonsku je považována za skutečný poklad. Pije se během čajových rituálů, které jsou…

Šípkový čaj
Bylinný čaj | Příprava a návody

Šípkový čaj

Opravdovému šípkovému čaji se to „cosi“ v sáčku, co kupujeme v obchodech, nevyrovná. Takže trhání, sušení i vaření šípků stojí za trochu námahy i za poškrábané ruce, kterým se pravděpodobně nevyhnete. Na druhou stranu, trhání šípků může být i příjemné! Vyrazila jsem na ně počátkem týdne a vybrala jsem si sluneční den, kdy se vzduchem vznášely drobné…

Čaj z Meduňky lékařské na spaní
Bylinný čaj

Čaj z Meduňky lékařské na spaní

Čaj z Meduňky lékařské – meduňkový čaj s pozitivními účinky na nervy, na uklidnění a zklidnění nervů, čaj bylinný léčivý na klidný spánek a na spaní, na bušení srdce nervového původu, na průdušky i nachlazení a kašel zejména u dětí i žaludek a poruchy trávení. Již ze starověkých lidových herbářů se dozvídáme, že Meduňka lékařská…

Bylinný čaj

Čaj z Proskurníku lékařského

Čaj z Proskurníku lékařského – Proskurník lékařský a proskurníkový čaj na kašel, na čaj na průdušky – průduškový čaj na odkašlávání, vykašlávání hlenu, proti zánětům, Proskurník lékařský a proskurníkový čaj na chrapot a léčbu průdušek. Proskurník lékařský je bylina od středověku hojně používaná při onemocněních plic, kašli,  zánětech průdušek, jako prostředek usnadňující odkašlávání, na ledviny…

Čaj Podběl lékařský
Bylinný čaj

Čaj Podběl lékařský

Čaj z Podběle lékařského – Podběl lékařský a podbělový čaj na kašel, na čaj na průdušky – průduškový čaj na odkašlávání, vykašlávání hlenu, proti zánětům, na průjem u dětí a zvýšení srážlivosti krve – Podběl lékařský a podbělový čaj na chrapot a léčbu průdušek. Podběl lékařský – bylina Podběl lékařský byl zejména ve středověku hojně…

Čaj z Pelyňku pravého na žaludek, čaj na zažívání a střeva
Bylinný čaj

Čaj z Pelyňku pravého na žaludek, čaj na zažívání a střeva

Pelyněk Černobýl je známou a oblíbenu léčivou bylinou k přípravě čaje na zažívání, žaludek a zlepšení trávení. Pelyněk pravý ( Artemisia absinthium L. ) je vytrvalá hořce aromatická léčivá bylina vyrůstající především v trsech. Původně byl Pelyněk pravý rozšířen v západní Asii, jižní Evropě a severní Africe, avšak dnes se Pelyněk pravý vyskytuje nejen v…

Čaj z Pampelišky lékařské
Bylinný čaj

Čaj z Pampelišky lékařské

Čaj z Pampelišky – Smetanky lékařské – pampeliškový čaj na žlučník a žaludek – žlučníkový a žaludeční čaj s mírným močopudným účinkem. Co je Pampeliška? Pampeliška lékařská, nebo chceme-li Smetanka lékařská, Taraxacum officinale auct. non Wigg., je skutečně obdivuhodná léčivá bylina. Pampeliška lékařská má obrovskou regenerační schopnost a ve vhodných podmínkách vyroste nová rostlina i…

Čaj Plicník lékařský
Bylinný čaj

Čaj Plicník lékařský

Plicník lékařský – čaj z Plicníku lékařského, tedy plicníkový čaj na černý kašel, tedy kašel dávivý u dětí, čaj na kašel suchý, čaj na kašel dávivý, čaj s pozitivními účinky na chrapot i léčbu kašle. Plicník lékařský, ( Pulmonaria officinalis L. ) léčivá bylina rozšířena téměř po celé Evropě ve stinných listnatých lesích. Plicník lékařský…

Bylinný čaj

Čaj Medvědice lékařská

Čaj z Medvědice lékařské – medvědicový čaj s pozitivními účinky na ledviny, správnou funkci ledvin, odvodnění i hubnutí – čaj z Medvědice lékařské na žaludek a poruchy trávení. Ať již překládáme latinské či řecké názvy této rostliny, tedy Medvědice lékařské – Arctosta-phylos uva-ursi L., téměř vždy dostaneme výsledek související s medvědy. Nejznámější z nich je…

Čaj z Maliníku
Bylinný čaj

Čaj z Maliníku

Čaj z Maliníku obecného – maliníkový, tedy malinový čaj  se svíravými účinky proti průjmu – čaj na průjem a zlepšení průchodnosti střev, na žlučník, vylučování žluči, na žaludek a střeva. Maliník obecný provází člověka pravděpodobně od doby, kdy osídlil Evropu. Šťavnaté a chutné plody Maliníku obecného sloužily za potravu jistě již v dávnověku, i když…

Čaj z Vlčího máku
Bylinný čaj

Čaj z Vlčího máku

Čaj z Máku vlčího – léčivý bylinný čaj z makový z Máku vlčího na spaní a uklidnění nervů na nervy. Co je Vlčí mák? Vlčí mák se stal symbolem prosté krásy české letní krajiny s vlnícími se pásy obilí mezi nimiž rudé květy vlčího máku vždy upoutají pozornost – jeho barvě a tvaru neuměli odolat…